تبلیغات
وب مهدویت - آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعم

آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعم

جمعه 19 شهریور 1395 02:36 ب.ظ

 

آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعم

  • آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعم

    آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعم

    آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعم 

    رست بیف فلفلی که طعم تندی دارد و بسیار هم خوشمزه است.وجود جعفری در این خوراکی مزه بسیار عالی به آن داده است. اگر مشکلی با خوردن غذاهای تند ندارید، امروز که روز تعطیل است و حوصله و وقت بیشتری برای آشپزی دارید، این رست بیف فلفلی را درست کنید. رست بیف فلفلی را به سبک زیر تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید…

    مواد لازم

    فلفل‌سیاه نیمكوب 1 قاشق سوپخوری
    فیله‌ی گوساله 500 گرم
    روغن مایع 1 قاشق سوپخوری
    جعفری درشت‌خردكرده یك‌دوم پیمانه
    پیازچه‌ی خردكرده یك‌چهارم پیمانه
    سس خردل 2 قاشق سوپخوری

    آموزش تهیه رست بیف فلفلی خوش طعمطرز تهیه

    1. فر‌(تاون) را با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید، فلفل را روی كاغذ روغنی پخش نمائید و گوشت را روی آن بغلتانید تا كاملاً آغشته به فلفل شود.

    2. حالا روغن را در تابه‌ی مناسبی بریزید و روی حرارت تند داغ كنید؛ گوشت را در آن سرخ نمائید و در ظرف نسوزی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر برشته كنید.

    3. سپس آن را با فویل بپوشانید و كنار بگذارید تا خنك شود. اكنون سبزی‌ها را روی كاغذ پخش كنید، سس خردل روی گوشت بمالید و آن را روی مخلوط سبزی قرار دهید و رول كنید.

    4. اینك رست‌بیف آماده‌ی میل كردن می‌باشد. همچنین می‌توان آن را حلقه‌حلقه كرد و روی نان كره‌ای قرار داد و با كمی شاهی و سس خردل میل كرد.